Progetto finanziato dal MIUR, Dipartimento per l’ Istruzione
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Obiettivo: Implementare all’interno dello spazio scuola la cultura della sana alimentazione e promuovere stili di vita adeguati nella consapevolezza che,  per modificare atteggiamenti e comportamenti, l’educazione alimentare deve essere “problematizzante”, cioè aiutare tutti gli attori del processo educativo, a prendere coscienza dei loro bisogni e consumi.

Attività: Sperimentazione di 4 laboratori: DietLand (scopo: avvicinare lo studente a regole comportamentali e di salute che lo aiutino a comprendere quali siano i corretti stili di vita da seguire), ConsumAttori (scopo: fornire elementi di conoscenza del ciclo produttivo che riguarda gli alimenti più importanti e basilari della nostra alimentazione), Innovatività e multifunzionalità dell’azienda agricola (scopo: far sperimentare agli studenti l’autoproduzione degli alimenti, l’agricoltura sociale e l’orto terapia) e Gusto in movimento (scopo: approfondire la conoscenza e la consapevolezza delle proprie dinamiche e delle potenzialità comunicative del corpo, per aumentare il proprio potenziale espressivo individuale attraverso l’attività motoria).

Capofila: IST. Einaudi-Pareto